2023年冬瓜排骨汤怎么做好喝又大补3篇（全文完整）

冬瓜排骨汤怎么做好喝又大补1食材主料排骨500g冬瓜700g辅料瑶柱适量虾米适量姜适量盐适量步骤1.准备好冬瓜、排骨等材料。2.排骨洗净，切成大约5厘米一段。3.冬瓜洗净，连皮切大块。4.锅里加入适下面是小编为大家整理的2023年冬瓜排骨汤怎么做好喝又大补3篇（全文完整）,供大家参考。

冬瓜排骨汤怎么做好喝又大补1

食材

主料

排骨500g

冬瓜700g

辅料瑶柱适量虾米适量姜适量盐适量

步骤

1.准备好冬瓜、排骨等材料。

2.排骨洗净，切成大约5厘米一段。

3.冬瓜洗净，连皮切大块。

4.锅里加入适量的清水，将排骨入锅焯水。

5.焯好的排骨洗净备用。

6.将排骨、冬瓜、姜片、瑶柱、虾米一起入锅，加适量的水烧开。

7.文火炖一个小时，起锅前加适量的盐调味就可以了。

8.清热解暑，鲜甜美味的冬瓜汤。